Limonadă de usturoi © Aviva Romm:

Se toacă mărunt 2 căței de usturoi și se pun într-un borcan de 800 ml sau 1 litru. Se umple borcanul cu apă fiartă și se lasă acoperit timp de 30 minute. Apoi se strecoară usturoiul și la lichid se adaugă sucul de la o lămâie întreagă. Se îndulcește cu miere după gust când temperatura lichidului permite să fie băut.

Se bea cât de mult, cu înghițituri mici și repetate. Sub 1 an se va renunța la miere (se poate folosi sirop de arțar, la nevoie). Nu se folosește deloc la copii sub 6 luni.

Pastă de usturoi pentru tartine:

Cantitățile variază în funcție de cantitatea de produs final dorită.

Se toacă mărunt căței de usturoi organic și se lasă la aer 10-15 minute (se potențează efectul) apoi se amestecă cu ulei de măsline sau unt (2 părți grăsime la 1 parte usturoi – sau mai puțin, după toleranța fiecăruia).

Se unge pe pâine.

Usturoi cu miere © Aviva Romm:

O linguriță de usturoi proaspăt (tocat și lăsat să stea la aer 10-15 minute) se pune într-o lingură și se acoperă cu miere. Se înghite fără să se mestece usturoiul. Apoi se bea apă, ceai, sau puțin suc de fructe.

Se administrează de 1-2 ori pe zi în timpul sezonului de răceli, ca prevenție.

Se poate administra și o dată la câteva ore în timpul răcelilor și este în mod particular eficient pentru angine streptococice.

Ulei cu usturoi cu gălbenele pentru otite:

• Jumătate de cană ulei de măsline

• 7 g usturoi tocat (1-2 catei)

• 3,5 g flori de gălbenele uscate (se pot omite daca nu se gasesc)

Se amestecă ingredientele, se pun într-un borcan și se lasă peste noapte în cuptorul încălzit în prealabil la 240 grade C și apoi oprit, pana la racirea cuptorului. Apoi se strecoara si se ține la rece.

Se administrează câte 3-4 picături în ureche afectată – dacă există certitudinea unui timpan intact! La cea mai mică suspiciune de perforație a timpanului se va evita administrarea oricărui produs în conductul auditiv extern!

Ulei cu usturoi și lumânărică – pentru otite © Aviva Romm:

• o căpățână întreagă de usturoi tocată mărunt

• 30 g flori de lumânărică uscate

• 450 ml ulei de măsline

Se pun ingredientele într-un borcan încăpător și se amestecă cu un bețișor de lemn ca să iasă bulele de aer. Se acoperă brocanul și se lasă deoparte, în lumina soarelui, timp de o săptămână. Se strecoară lichidul într-un borcan curat (plantele se aruncă) și se păsgtrează la frigider (rezistă până la 2 ani).

Se administrează 3-8 pic în urechea afectată – dacă există certitudinea unui timpan intact! La cea mai mică suspiciune de perforație a timpanului se va evita administrarea oricărui produs în conducutl auditiv extern!

Ulei de usturoi pentru tălpi! – © Rosalee de la Foret

– câțiva căței de usturoi

– ulei de măsline

Se mărunțește usturoiul și se lasă să stea în aer 10 min.

Se acoperă cu ulei și se lasă să stea între 30 min – 12 ore. Se strecoară bine.

DS ext: se masează bine în pielea tălpilor și se acoperă cu 2 perechi de șosete, mai ales seara la culcare.

! Se recomandă să se facă zilnic proaspăt, dacă e nevoie de un tratament mai îndelungat.

! Nu vă speriați dacă copilul începe să aibă miros de usturoi în respirație – e semn că a pătruns în circulație și își îndeplinește “misiunea”.

Sirop de usturoi-ghimbir-ceapă – © Rosalee de la Foret

→Părți egale din plante proaspete:

-ceapă iute

-usturoi

-ghimbir

→miere (ușor încălzită, mai ales dacă s-a cristalizat)

Se mărunțesc plantele și se umple pe jumătate un brocan. Se acoperă cu miere. Se lasă 2 zile, apoi se gustă.

DS int: 1/2-1 linguriță la fiecare 1-2 ore, în caz de tuse (doza se adaptează în funcție de vârstă și toleranță).

! Nu trebuie neapărat strecurat, dar plantele își schimbă consistența în timp ⇒ se recomandă să se facă în tranșe mai mici.